Ingredienti:
8 mele delizia (dell'Etna)
8 cucchiai di farina bianca
10 cucchiai di zucchero
3 uova
180 gr. di burro
3 cucchiai di latte
Un cucchiaio di lievito per dolci
Pulite le mele e tagliatele a pezzetti.In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, le uova, il burro fuso e il latte. Mescolare tutto e alla fine aggiungere il lievito. Aggiungere le mele mescolare amalgamando il tutto e versarein una terrina imburrata ed infarinata. Mettere in forno a 200° e cuocere per circa 30 minuti.
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