Discussione: Spaghetti ai peperoni

Una ricetta facile, facile ed anche gustosa e piena di vitamina C
Ricetta per 4 persone
Prendete 6 peperoni di taglia media. Lavateli e tagliateli grossolanamente a strisce di un cm circa. Metteteli in una casseruola insieme ad olio extravergine di oliva e sale qb, Mettete il coperchio alla casseruola e fate andare a fuoco medio per 20 minuti. A metà cottura aggiungete due dita di aceto balsamico.
A parte preparate 400 grammi di spaghetti che porterete a trequarti di cottura. Scolateli e aggiungeteli ai peperoni.
Cucinare per qualche altro minuto e servire.
Buon appetito
Ludwig

Questa la provo...non sembra nemmeno difficile da fare

Mai mangiati, dovrebbero essere buoni .

buonissima!!però io di solito faccio i fusilli con i peperoni!!

Originariamente Scritto da sirók

buonissima!!però io di solito faccio i fusilli con i peperoni!!

Diciamo che quella è la ricetta base, poi ognuno la può variare a suo paicimento

buonissima come ricetta e un primo veloce e adatto alla giornata di oggi ti ringrazio mi ai dato
una idea per oggi ciao

Buonissimissima!!!!

A me i peperoni piacciono un sacco...

Qui da noi è famosissimo il risotto con i peperoni, dove però questi dopo verli fatti cuocere vengono ridotti in purea, come perfare un sughetto...

dev'essere buono anche quello!!

Poi se è fatto da Lauretta sarà ancora più buono