Principalmente abita i grandi laghi alpini e di qualke lago del centro Italia,la caratteristica della trota l.è la sua livrea argentata e dalla fitta puntinatura nera insieme alla trota marmorada dei salmonidi giganti in Italia, è ricercatissima soprattutto x la sua carne,è stata oggetto di pesca intensiva ke ne ha limitato il numero una volta intenso.Si nutre prevalentemente di piccoli pesci e crostacei.Può raggiungere dimensioni notevoli fino ad un metro e mezzo di lunghezza e può arrivare a pesare ben 25 kg.Le tecnike di pesca più indicate sono lo spinning,la pesca a mosca e la pesca con il vivo.