Mi presento con una domanda:
quando catturo qualche sarago e lo mangio ... ho notato che 2 saraghi identici come aspetto sono molto diversi come gusto e tipo di carne ....
la carne di uno è molto tenera e buona ... la carne dell' altro sembra una gomma non commestibile ... SAPETE DIRMI IL PERCHE'.. grazie e buona giornata a tutti