Quale preferite.........

[a.verta]

Secondo voi quali sono i Porcini più buoni?Quelli di castagno,di abete,di faggio o quercia?

[big hunter]

non è che io sia un esperto, per me quelli di castagno sono i migliori

[D_Mirchi]

bella domanda, secondo me il modo migliore sarebbe assaggiarli uno dietro l'altro
Pensando però razionalmente potrebbe essere che in un determinato piatto siano migliori quelli di faggio, per un altro quelli di abete e magari per un altro ancora quelli di quercia!!!!!!
da incompetente pieno del caso, potrebbe anche essere una stupidaggine quello che ho scritto

[dante]

ma, io nn sapevo nemmeno che crescessero in maniera differente e con caratteritiche dverse in base a dove crescono.......
in montagana intorno ai 2000 metri, dove crescono prevaentemente?
xche io il 90% delle volte vado li a funghi.

[Vicky]

secondo em è soggettivo, comunque nn sapevo che dall'abete nascessero porcini...
Cmq a mio avviso castagno e quercia

[a.verta]

I porcini di abete sono bianchi come la neve e duri,comunque il mio preferito è quello di castagno che è anche il più profumato

[a.verta]

Dante dipende dal tipo di piante che ci sono.L'altitudine è relativa

[Vicky]

parliamo della stessa famiglia le boletacee però tra di loro ogni spece ha le sie caratteristiche e la sua simbiticità

[a.verta]

Giusto,vicky

[dante]

ragazzi me ne tiro fuori xche sono veramebnte una capra in materia.
mi impegnerò in tempoi sensatamente brevi a documentarmi almeno un minimo per avere possibilità di replica e risposta, così nn ci capisco nulla.
vi leggerò cmq, la mia informazione personale comincerà da voi.