Ingredienti:
- 400 grammi farina
- 150 grami zucchero
- lievito per dolci
- 3 uova
- 200 ml latte
- 4 mele
- nutella (facoltativa)
- sale
Visualizzazione Stampabile
Ingredienti:
- 400 grammi farina
- 150 grami zucchero
- lievito per dolci
- 3 uova
- 200 ml latte
- 4 mele
- nutella (facoltativa)
- sale
Preparazione:
...Montare fino a che saranno spumose e sode le uova con lo zucchero...
... poi aggiungere il lievito, un pizzico di sale e la farina....
... tagliare una mela a fette sottili e lunghe, mentre le altre tre a pezzetti più piccoli...
.. aggiungere prima il latte tiepido e amalgamare con cura, dividere un pò d'impasto e aggiungere a una metà se si vuole la nutella... nell'impasto bianco aggiungere le mele tagliate a pezzetti all'impasto e mescolare bene...
Prendere lo stampo apposito a cassetta imburrato e infarinato...
.. fare un primo strato con la pasta bianca con le mele e poi alternare a quella col cioccolato...
..infine quando avrete finito le creme, mettere in fila infilandole con un lato nella crema le fette di mela grandi...
Mettere in forno a 180 gradi e cuocere per circa 50 minuti...
:cin:cin
P.s. scusate se non sono riuscita a fare la foto al tronchetto intatto ma qualcuno nn me ne ha dato il tempo!!! :D
Molto buona è anche la variante senza nutella, oppure con le pere... :)
wow bravissima Lauretta, per la spiegazione della ricetta e le foto! ;) Con che tipo di mele lo fai?
Grazie mille Ky!!! ;)
Ero disperata pensavo non piacesse proprio a nessuno!!!!! :D
Cmq in genere uso le stark, quelle rosse rosse, sai la mela di biancaneve? Si presta bene ad ogni uso e bella dolce e non fa troppo acqua...
Quando ci sono per fare i dolci o per l'utilizzo a cotto se no uso le ranette.. :)
hahaha la mela di biancaneve, ok...senti ma poi quanto si conserva? Perchè sembra una cosa piuttosto...abbondante, a vederla così :D
Bè diciamo un paio di giorni tutti rimane bella morbida e fresca, cmq sì effettivamente è bella grossa, ma sai io devo fare i conti con delle bocche mooooooooolto larghe!!! :D hahahahahahaha
Vi prego basta leccornie sono a dieta....scrivetele a Natale
complimenti veramente,mangi una fetta per colazione e come minimo cammini per 20km,scherzo
mhh...in un paio di giorno non credo di essere in grado di strafogarmi tutto il dolce :D proverò a ridurre le dosi :)