Re: Combustione tra olio di semi e acqua –
19/02/2011,01:17
E' una questione di passaggio di stato: l'olio bolle sopra i 300 °C e l'acqua vaporizza a meno di un terzo di quel valore; un passaggio di stato troppo violento causa una rapida trasformazione in vapore che occupa un volume molto maggiore rispetto al precedente. Dato che le gocce d'acqua versate nell'olio sono coperte da tutti i lati da olio, la parte superiore di questo rivestimento, quando il volume dell'acqua aumenta (acqua --->vapore) verrà "spazzata via" dalla pressione del vapore, schizzando quindi per aria...
L'unico modo per allungarsi la vita è vivere al meglio quella che ci è data.
Death is sure, Life is not.