Discussione: torta di zì carmela

Ingredienti
250 g di farina
250 g di zucchero
4 uova
1 bicchiere di olio
1 tazzina di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillia

faccio un impasto mischiando gli ingredienti, quando ho finito divido l'impasto, a una metà aggiungo tanto cacao in polvere quanto ci aggrada.

Oliare la terrina per dolci e versarci l'impasto senza cacao, poi metterci la metà con cacao, e mischio con la forchetta dall'alto verso il basso, così per mescolare un pò, e far venire il dolce più particolare.

cuocere a 180°...e poi come dice mia zia, lo vedi quand'è cotto...

Zucchero a velo alla fine.

Sembra buona, oltre che di semplice preparazione..

dev'esser buona!la proverò!!

L'ho fatta ieri...è venuta buonissima...ma non buona come quella che fa zia...vi consiglio di provarla, ci vuole un attimo...come dice zia, è veloce veloce..

Meno male che ho rimandato la dieta al prossimo....anno!!!

volevo farvi vedere come viene striata all'interno, ma sono andata al cinema e al mio ritorno era rimasto bene poco..

se riesco oggi ne faccio una con le nocciole.

E brava Strilly.
Le donne di questo forum sono tutte ragazze esmplari

Eccovi una variante pasquale, invece del cacao amaro da mischiare a metà impasto, ho fatto sciogliere a bagno maria dei pezzi di uovo rimasti da pasqua...creando così del cioccolato sciolto da aggiungere alla metà d' impasto...

Strilly toglimi una curiosità, ma le uova vanno montate con lo zucchero oppure vanno soltanto mescolate?

ciao big, no io non le monto,le sbatto e le aggiungo all'impasto e il dolce viene buono, chiederò a zii carmela per sapere lei cosa fa...