Discussione: Risotto Salmone e caviale

Ingredienti:
300 gr di trancio di salmone affumicato
Una confezione piccola di panna da cucina
1 barattolino da 100 gr di caviale nero
240 gr di riso
olio q.b.
sale q.b.

Preparazione:

Mentre fate bollire l'acqua per il riso,in una padella mettete L'olio e il salmone a pezzettini e fatelo cuocere per circa 15 minuti poi aggiugete la panna e il caviale e cuocete x altri 10 minuti.
Quando il riso è cotto scolatelo e aggiungetelo nella padella con il salmone e ripassatelo per 2-3 minuti.

Walà il piatto è pronto!!!

Buon appetito da Sasha!