la ricetta inserita da wood, insalata ai funghi cremini, ha destato in me la curiosità di capire che funghi siano. dopo alcune ricerche sul web che mi portavano sempre ai cremini comee dolci, ho trovato delle foto che li riguardano, sembrano a parer mio dei champignon con una pellicola marroncina che ricopre tutta la testa del fungo, sapreste dirmi se si tratta della stessa famiglia di funghi.![]()