Attenzione!
In merito ai funghi commestibili è doveroso fare una precisazione importante.
Anche se le foto pubblicate fino ad oggi in questa sezione, e quelle che saranno pubblicate in seguito, rappresentano davvero funghi commestibili, si sottolinea che la commestibilità di tutti i funghi è soggettiva (si sono registrati casi di ricoveri ospedalieri dopo l'ingestione di Porcini!).
Si raccomanda pertanto di comsumare i funghi dopo averli portati presso le ASL di competenza o presso gli esperti delle associazioni micologiche. Il consulto è gratutito!
In ogni caso mangiate i funghi da cotti e preferibilmente non di sera.
