cefalo –
Il Cefalo ha il corpo affusolato, poco compresso, e coperto da grandi scaglie. La boccaè piccola, e presenta il labbro superiore sottile. Inoltre è dotata di una o più serie di denti. Ha due pinne dorsali assai distanziate tra loro. iI dorso è bluastro o quasi nero con riflessi metallici, i fianchi, argentei, presentano alcune linee longitudinali grigie, il ventre è bianco.
Il cefalo è detritivoro,ovvero si alimenta di detriti organici di cui sono ricchi i fanghi di certi fondali, di alghe e di piccoli invertebrati.
Lo si trova alla foce dei fiumi che risale per brevi tratti, ma frequenta soprattutto acque costiere poco profonde, dove pascola sui bassi fondali sabbiosi o rocciosi.
