ricetta alla "piranha" per la cottura di qualunque tipo di pesce
ciao a tutti, volete sapere un modo per cucinare il pesce fresco?
Allora beccateve sta ricetta!:pesca:
Se avete modo di pescare in mari veramente puliti (sicilia, sardegna, ecc..)potete assaporare il vostro pescato in modo semplice e gustoso. Una volta pescato, รจ giunta l'ora della preparazione della cottura del pesce.
Pulizia: prendete delle forbici pulendo il vostro pesce delle interiora e dalle scuame. Lavate il vostro pesce alla corrente delle acque, badate che le acque devono essere pulite, dopo aver effettuato tale operazione accendete un fuoco e trovate delle pietre lisce e pulite accostatele al fuoco e posategli il pesce sopra. Per il tempo di cottura, be date libera sfogo alle vostre preferenze. Io consiglio non troppo cotto e al termine una spruzzata di limone.