e bravo onesimo ,ora bisogna vedere (assaggiare ) come li cucini.............:bravo
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e bravo onesimo ,ora bisogna vedere (assaggiare ) come li cucini.............:bravo
domani se sono ancora vivo...(li mangio questa sera...)ti dico com'erano!!!Citazione:
Originariamente Scritto da ^Hunter
strilli veramente ne ho ancora 10 da postare ma sinceramente non li conosco e finche' non rintraccio la famiglia non ha senso inserirliCitazione:
Originariamente Scritto da strillettera
Imbutino(clitocybe),buon commestibile
questo non lo conoscevo,ma stando al mio fido manualetto dovrebbe essere la RUSSULA QUELETII.non commestibile perche' ha una accentuata acredine
questa e' sempre una AMANITACEA ma dato che ci sono 2 funghi simili mi e' difficile dire per certo qual'e' dei due...
cmq o e' una AMANITA RUBESCENS oppure e' l'AMANITA SPISSA.entrambi discretamente commestibili.io sconsigli di raccoglierlo,qualunque esso sia perche' assomigliano all'AMANITA PANTHERINA che e' velenosa
Questa noi la chiamiamo "la loffa"(in parole povere il famoso"pasquale"nella lingua delle scorregge..........)
appartiene alla famiglia delle licoperdaccee,in italiano "VESCIA".non importa quale vescia e' perche' sono tutte commestibili ma solo da immaturi.
anche se ho comprato un manuale io nn so riconoscerli..a parte i chiodini .
esperienza a parte non e' difficile riconoscerli.dai il primo consiglio che ti do e' di imparare a riconoscere la forma dei gambi e la forma del cappello,poi il resto e' gia' piu' facile...Citazione:
Originariamente Scritto da strillettera
ieri a cena pennette rigate alla boscaiola (funghi pancetta e piselli),fino ad ora disturbi zero...forse erano commestibili????:DCitazione:
Originariamente Scritto da ^Hunter