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...anche se non sono daccordo col proverbio perche' secondo me i contadini sanno piu' di tanti che si credono dotti e in realta' tanti rimedi e scoperte nascono prorio da loro....
...vi propongo i fichi avvolti nel crudo con dentro le scaglie di grana. ..:cin
Con la stagione calda vi suggerisco:
- pane e anguria (fredda!!!!)
- pane e uva
altri abbinamenti da provare
- pane (posibilmente bianco), olio extravergine d'oliva, sale, sottiletta e origano
:clapclap::clapclap::clapclap:
Un'altro abbinamento semplice e proprio di questo periodo:
- pane e fave piccole appena colte (dopo averle tolte dal baccello dovete togliere la cuticola). Se volete potete aggiungere del salame
Pomodori freschi, tonno, mozzarella e scaglie di grana!!!
prosciutto crudo e fichi con il pane fresco, da leccarsi le orecchie
fave e pecorino fresco....una delizia!
o sennò cuori di carciofo crudi con parmigiano,olio e limone....ho l'acquolina!
..uauh che fantasia.....povero Nico..:30::30::30::D:D:DCitazione:
Originariamente Scritto da lauretta
a questo punto mettici pure un pò di petto di pollo a pezzetti.......Citazione:
Originariamente Scritto da lauretta
ricotta zucchero e rum
.... sgombro e due fette di mortadella!!!!!!:DCitazione:
Originariamente Scritto da arrilico