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Amanite Mortali!
E' di questi giorni la notizia di una famiglia di Pisa interamente sterminata per aver ingerito funghi velenosi. Purtroppo i tre sfortunati componenti della famiglia hanno fatto una cena a base di amanita phalloides, uno dei tre funghi veleosi mortali. Pare che ifunghi erano stati visionati da un vicino di casa il quale aveva rassicurato sulla bontà dei funghi che la famiglia ha mangiato a cena. Purtroppo i sintomi di avvelenamento da questo fungo non sono immeditamente visibili, anzi passano 24 o 48 ore. Ma quando si manifestano l'unioca cosa che può salvare il malcapitato è un immediato trapianto di fegato.
Si raccomanda di fare vedere i funghi da esperti micologi presso le asl oppure nei centri micologici.
La conoscenza "fai da te" è spesso foriera di gravi lutti
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si lud ho anch'io visto la vicenda in tv, molti funghi purtroppo sono molto simili tra loro e solo un esperto puo vedere le differenze che un neofita non puo fare caso
io diffido sempre a cogliere funghi o mangiarli proprio per questo.....
metti una foto del fungo killer lud cosi da condividerlo con gli amici della board!!
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le amanite sono tutte uguali ma...in stato di ovulo,altrimenti sono riconoscibilissimi altro che.......
piu' che altro non dimentichiamoci MAI che basta un solo fungo velenoso in mezzo a 10kg di funghi buoni a intossicare tutto il cesto...quindi l'unica raccomandazione e' di cogliere SOLO i funghi che conosciamo.
inoltre teniamo conto che ci sono dei funghi ad esempio le lepiotacee (famiglia delle "mazze di tamburo")che in determinati soggetti sono tossici se troppo maturi....
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Se non vado errato di funghi VELENOSI MORTALI in Italia ne abbiamo 4 specie:
2 Amanite, l'AMANITA VERNA e L'AMANITA PHALLOIDES
1 morchellacea,la GYROMITRA
1 cortinariacea,la CORTINARIUS ORELLANUS
poi ci sono una miriade di tossici e una miriade di non commestibili.
contate che solo di amanite ci sono 12 tipi,2 mortali,3 tossici,3 non commestibii perche'potrebbero essere tossici(per determinati soggetti)3 discretamente buoni e UNO SOLO pregiatissimo.
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leggo appena ora(non me lo ricordavo)che anche l'amanita VIROSA e' mortale...inoltre esistono l'ASPERA non commestibile,L'ELIAE di scarso pregio e LA PORPHYRIA non commestibile...(ho ripreso il mio vecchio ma interessante libro...)
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grazie per la spiegazione onè, quando hai due minuti metti 2 foto?:1