frico friabile

il frico é un cibo tipico friulano di cui esistono più varianti:di formaggio e patate,solo di patate,o friabile (solo formaggio)....quest'ultimo é il più semplice e immediato da fare...basta solo del grana o altro formaggio stagionato (io faccio una miscela di 2 formaggi,uno di 9 e uno di 12 mesi) e un forno a microonde....
Grattuggiare il formaggio (togliendo prima la crosta!!!!!!) disporre un po' di formaggio grattuggiato sul fondo di una ciotola (per far prendere la forma rotonda) in modo uniforme...mettere nel microonde a 850 W per 40 secondi,velocemente staccare con la punta di un coltello e adagiare su carta assorbente...lasciar raffreddare...eccolo pronto da gustare...ottimo come antipasto o come stuzzichino da aperitivo....

è semplicemente DELIZOSO!!!!!!!!!!!!!!!!


Io ne sò qualcosa!!! hahahahahahaha

si eh!?!:Dte li sei mangiati tutti tu!!!:D:D:D

No dai!!!!!! Tutti No!!!!!

Ma quasi!!! hihihihihihhi

diciamo che se ce n'erano ancora.....avresti spaz:Dzolato anche quelli!!:D

Sicuramente!!!!!

Ed era ora, siròk!!!
Uno di questi giorni provo :)
Però voglio quello misto con le patate,io!!! :mad: :D

appena trovo le dosi te la scrivo quella del vero frico!!:D