idea semplice e gustosa per un'antipasto!!
Ci vogliono solo dell'insalatina,un melograno e una mela verde (green smith)...dopo aver tolto il torsolo con l'apposito strumento tagliare la mela (senza togliere la buccia) a fettine sottili (3-4 mm) e poi tagliare a quadratini...sgranare il melograno, unire la mela e i chicchi di melograno,sale olio e aceto balsamico!!
A piacimento si può aggiungere anche del salmone!!semplice veloce e....buono!!
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