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da noi si fà alla casa di caccia sempre e comunque....

don't warry:fumo

lo sò benissimo che i crostini si fanno con l'interiora...però dicevo che gli animali si starnano solo quando è caldo perchè altrimenti si rovinano..

quelle fà già freddo quando le abbatti nn verrebbe in testa a nessuno

è facilissimo....più di quanto sembra!appena posso faccio la mguida dello starnatore domestico in fotoromanzo:bene

io faccio un fildi ferro lungo una decina di cm con gl'ultimi 2 cm o anche meno ripiegati ad uncino,poi inserisci l'uncino nell'ano molto delicatamente e spingi in su' finchè nn fà parecchia...

si significa togliere la parte terminale dell'apparato digerente,quello che per i mammiferi corrisponderebbe alla parte finale dell'intestino crasso(colon e retto)

avrei voluto inserire un sondaggio ma nn nè sono capace...o forse nn nè ho la facoltà:D
in ogni caso vorrei sapere chi di voi starna gli animali abbattuti,quali animali starnate,in che periodo e...